Comte Fransa Peyniri 250g Coğrafi İşaretli

Coğrafi İşaretli Comté Peyniri 250 gr. Fransa

Comté inek sütünden üretilir. Dış kabuğu alınmış, sert, pütürlü ve rengi parlak sarıdan kahverengiye kaçan bir peynirdir. Tuz oranı düşük olan bu peynir çeşidi yağlı ve hafif sert özelliktedir. Eritilerek, rendelenerek ve dilimlenerek; kahvaltılarınızla, salatalarınızla, kanepelerle, sebze ve et yemeklerinizle ve balıklarla tüketilebilir.

Comté ayrıca GDO'ları reddetmiştir ve ürünle ilgili tüm garantileri sunmaktadır. Comté'nin her tekerleği benzersiz bir hikaye anlatır. Süt, yağı alınıp preslendikten sonra, tüm lezzetli tat yelpazesini elde etmek için en az 4 ila 18 ay veya daha fazla süreyle olgunlaşan bir mahzende saklanır. 4 ay sonra her turda tadı ve şekli test edilir ve işaretlenir. 14 puanın üzerinde puan alanlara mükemmel kaliteyi temsil eden yeşil bant verilir. 12-14 puan arasında verilen raundlara kahverengi bant verilir. Ve 12'den az puan alan turlar resmi etiketi taşımaktan hariç tutulur. Tam teker alımlar haricinde, dilimli ve vakumlu şekilde gönderilir.

Saklama Koşulları: +2 ile + 8ºC arasında saklayınız.

Menşei: Fransa

Franche Comté eyaleti olan bu bölgede peynirin üretimi çok eskilere dayanmaktadır. Yazarlar bu peynire eski zamanlarda (Pliny), 15. yüzyılda ve yine 19. yüzyılda (Victor Hugo) atıfta bulunmuşlardır. Paris'teki merkezi gıda pazarının (Les Halles) fiyat teklifleri bülteni, Comté için verilen fiyatın aynı türdeki diğer peynirlerden farklı olması nedeniyle, ününü kanıtlamaktadır. Bugün, Comté'nin üretim yöntemleri, 1000 yılı aşkın bir süre önce üzerine kurulduğu orijinal kooperatif yaklaşımına ve zanaatkar geleneklerine dayanmaktadır. Her gün meyveli olarak bilinen yaklaşık 153 küçük köy peyniri mandırasında sevgiyle üretilir. 

Her Comté çarkı benzersiz pürüzsüz dokusunu, zengin rengini ve lezzetli tat çeşitlerini geliştirir. Bu doğal süreci sürdürmek için, katkı maddelerinin ve renklendiricilerin sürecin herhangi bir aşamasında hariç tutulması ve süt üretimindeki değişiklikleri engelleyen katı kurallar bugün hala geçerlidir. Doğu Fransa'daki Jura Masifi'nin köylüleri, eşsiz ve lezzetli bir peynir olan Comté'yi sevgiyle ürettiler. Comté'nin yaratıldığı çarpıcı Massif du Jura, Jura döneminde oluşan orta büyüklükte bir dağ silsilesinden oluşur. 500 ila 1.500 metre arasında değişen büyük rakım platoları görülebilir. Bu muhteşem engebeli arazinin kesiştiği yerler, yemyeşil vadiler ve cömertçe balıklarla dolu kristal berraklığındaki nehirlerdir.

Jura Masifi bölgesi mevsimlere göre açıkça değişir ve keşfetmek için arzu edilen bir yerdir. Comté çiftlikleri, meyve bahçeleri ve olgunlaşan mahzenleri ile orijinal Routes du Comté ağının ziyaretçilere açık birçok yeri vardır. Comté, şaşırtıcı aromatik zenginliği ile karakterize edilir ve sevilir. Comté gibi prestijli bir peynir mükemmel süt gerektirir, bu nedenle Comté ineklerine yalnızca Montbéliarde ve Fransız Simmental ırklarından izin verilir. Sonbahar sona ererken, inekler yerel olarak hasat edilmiş samanlarla ziyafet çekebilecekleri ahıra geri dönerler ve her ikisi de Comté'nin lezzetli aromatik potansiyelini en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olur. Silaj gibi fermente edilmiş yemler çiğ olarak kullanılan sütün kalitesini olumsuz etkilediği için yasaktır.

İade adımları aşağıdaki gibidir.

1. Hesabım > Siparişlerim ekranına gidin.
2. İade etmek istediğiniz siparişin detayını açın.
3. İade talebi oluşturun ve iade nedenini yazın.
4. Talebiniz onaylandığında sipariş detayında görünen iade kargo kodunu not alın.
5. İade edilecek ürünleri faturasıyla birlikte tek bir pakete koyun.
6. Paketi iade kargo koduyla birlikte 7 gün içinde kargoya teslim edin. 7 gün geçerse yeniden iade kargo kodu almanız gerekir.

İade satıcıya ulaşıp onaylandıktan sonra ürün bedeli, sipariş sırasındaki ödeme yönteminize göre kredi kartınıza, banka kartınıza veya havale/EFT ile iade edilir.