Tete De Moine İsviçre Peyniri Coğrafi İşaretli

Tete De Moine İsviçre Peyniri Coğrafi İşaretli

Tête de Moine peyniri ağzınızda kolayca eriyen ipeksi gövdeli yarı sert bir inek peynirdir. Kesilmez, narin rozetler şeklinde ayrıştırılır. Soyma tekniği, peynirin yüzeyiyle temas eden hava miktarını artırarak, vücudunun yapısını değiştirir ve Tête de Moine peynirinin tam lezzetinin gelişmesini sağlar. Bu peynire daha da lezzetli bir tat verir.

Uzmanlar, bu doğal ürünü, bir aperatif, bir tatlı veya atıştırmalık olarak peynir tabağının en önemli özelliği olarak takdir ediyor. Tête de Moine, hiçbir katkı maddesi olmadan silajsız süt, rennin, süt kültürleri ve tuzdan yapılır. Bu nedenle çölyak hastalığı veya glüten enteropatisi olan kişiler için yenilebilir hale getiren herhangi bir glüten içermez. Tam teker alımlar haricinde, dilimli ve vakumlu şekilde gönderilir.

Yaş: 2,5 ay

Lezzet: Tamamen aromatik

Doku: Hassas, yumuşak

Menşe: İsviçre

“Tête de Moine” 1790'dan beri biliniyor. Ancak bu peynirin çok daha eski bir tarihi var. Bellelay Manastırı 1136'da kuruldu ve altı yıl sonra Papa II. Masum tarafından onaylandı. 1192'den, yani İsviçre Konfederasyonu'nun başlangıcından bir asır öncesinden bir belge, Bellelay keşişlerinden peynirle ilgili olarak bahseder: belirli mülklerin yıllık nüfus sayımını Fransa'da yapılan peynirle ödediler. Sonraki yüzyıllara ait birçok belge, bu değerli peynirin bir ödeme aracı olarak kullanıldığını doğrulamaktadır.

Yalnızca sıkı kalite testlerinden geçen peynirler, Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay adını taşıyabilir. Üç tür Tête de Moine AOP sunulmaktadır: Tête de Moine AOP Classic, Tête de Moine AOP RESERVE ve Tête de Moine AOP Bio. Tête de Moine AOP RESERVE, Tête de Moine AOP Classic'ten öncelikle daha uzun olgunlaşma süresi ile ayrılır, bu da ona daha baharatlı bir tat ve daha hassas bir vücut verir. Tête de Moine AOP Bio'nun üretimi, Bio etiketinin spesifikasyonlarının gereksinimlerini karşılar. Tête de Moine AOP kesilmez, Girolle® veya Pirouette® gibi bir soyma cihazı ile ince rozetler halinde bükülür.

İade adımları aşağıdaki gibidir.

1. Hesabım > Siparişlerim ekranına gidin.
2. İade etmek istediğiniz siparişin detayını açın.
3. İade talebi oluşturun ve iade nedenini yazın.
4. Talebiniz onaylandığında sipariş detayında görünen iade kargo kodunu not alın.
5. İade edilecek ürünleri faturasıyla birlikte tek bir pakete koyun.
6. Paketi iade kargo koduyla birlikte 7 gün içinde kargoya teslim edin. 7 gün geçerse yeniden iade kargo kodu almanız gerekir.

İade satıcıya ulaşıp onaylandıktan sonra ürün bedeli, sipariş sırasındaki ödeme yönteminize göre kredi kartınıza, banka kartınıza veya havale/EFT ile iade edilir.