Coğrafi İşaretli Fleur de Sel Guerande %100 Deniz Tuzu, 250 gr.
Fleur de sel “tuz çiçeği” anlamına gelir. Tuzların Havyarı, Fransa’nın “Beyaz Altını” son derece nadir bulunur. Fransa'nın Atlantik'e bakan kıyılarında yer alan Guerande bölgesinden elde edilir. Mineraller ve oligo elementler açısından zengin, eşşiz aroması ve yüksek magnezyum içeriğiyle %100 doğal ve katkısızdır. Yüksek kalitelidir.
Organik gıdalar için en iyi deniz tuzudur. Diğer tüm doğal tuzlardan daha az tuzlu olup sadece %94 oranında sodyum klorür içerir. Sadece baharat olarak değil, özellikle balıkların tuzla pişirilmesi ve tuzlanması, et ve sebzelerin pişirilmesi veya güzel bir tatlı tabağını yükseltmek için tercih edilmektedir. Mutfakta ve masada her türlü yemeklerde kullanılır.
Fleur de Sel de Guerande deniz tuzu, eşsiz aroması sebebiyle özellikle gurmeler ve şefler tarafından sıkça tercih edilir. Lüks restoranlarda şeflerin kişisel imzaları olarak tabaklarına bir tutam tuz çiçeği serpiştirdiklerini görmek yaygındır. Bu nedenle ''bitirme tuzu'' olarak da adlandırılır.
İçindekiler: %100 Deniz Tuzu
Saklama Koşulları: Serin, Kuru ve ışıksız ortamda ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.
Menşe: Fransa