Şanlıurfa'nın Coğrafi İşaretli Ürünleri ve Gastronomi Turizmi Potansiyeli
Çalışmanın şehrin coğrafi işaretli ürünlerinin gastronomi turizmi açısından potansiyeline yönelik önemli bulguları olmuştur. Bu sonuçların ilgili tüm turizm paydaşlarına iletilmesi açısından sadeleştirilerek kitap olarak basılması uygun görülmüştür. Şanlıurfa’nın coğrafi işaretli yemekleri çerçevesinde gastronomi turizmi potansiyelinin hem ziyaretçilerden toplanan veriler hem de paydaş görüşmeleriyle değerlendirildiği ve mevcut durumun, başlıca sorun alanlarının tespit edildiği bu kitapta ayrıca şehrin bir gastronomi destinasyonu olarak anılmasına ilişkin öneriler de sunulmuştur.
Yazar: Dr. Mehmet Fatih Kayran, Doç. Dr. Dilek Atçı
Basım Tarihi: 2021
Sayfa Sayısı: 112
Kağıt Türü: 2.Hamur
Kapak Türü: Ciltsiz
Boyut: 16 X 24 cm
Dili: Türkçe
Kayran ve Atçı, kitabın tanıtım bilgilerinde, yaklaşık 11 bin yıllık tarihi boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapan Şanlıurfa’nın birçok kültürü bünyesinde barındırdığı ve bu kültürel zenginliğin şehrin kendine özgü gastronomik değerlerinin oluşmasına katkı sağladığını belirtti. Bu değerlerin turizm potansiyeli açısından önem teşkil ettiğini ifade eden yazarlar, kentin bu kültürleri yansıtan 400’e yakın yiyecek içecek ürünü bulunduğu bilgisini verdi. Kayran ve Atçı, bu ürünlerin 29’unun 2019’da coğrafi işaretle tescillendiğini belirterek, bu durumun Şanlıurfa’nın var olan gastronomik potansiyelinin yeterince iyi değerlendirilemediğini düşündürdüğünü kaydetti. Bu kapsamda konunun araştırılmasına yönelen yazarlar, doktora tezi haline gelen çalışmalarını daha sonra sadeleştirerek kitaplaştırdı.
İade adımları aşağıdaki gibidir.
1. "Hesabım" bölümünden “Siparişlerim'’ e gidin.
2. Sipariş detaylarına tıklayın ve siparişinizin detaylarını görüntüleyin.
3. İade etmek istediğiniz ürüne ait İade Et butonuna basın.
4. İade edilecek ürün ve iade nedeni seçin.
5. Ekranda çıkan iade kargo kodunu not alın.
6. İade edilecek ürünler ile birlikte faturayı tek bir pakete koyun.
7. Paketi iade kargo koduyla birlikte kargoya 7 gün içinde teslim edin. 7 günü geçirdiğiniz durumda yeniden iade kargo kodu almanız gerekir.
İade talebi onaylandıktan sonra sipariş esnasında yaptığınız ödeme türüne göre ürün bedeli, kredi kartınız veya banka kartınız üzerinden veya havale-eft yöntemiyle iade edilecektir.